수박 고르는 방법, 실패 없는 꿀수박 고르는 꿀팁 7가지!

맛있는 수박 고르는 방법, 어렵게 느껴지셨나요?

 

이 글에서는 꿀수박을 고르는 실전 팁부터 당도 높은 수박을 알아보는 눈썰미까지, 여름철 장보기에 꼭 필요한 정보를 정리했습니다. 맛있는 수박 고르는 방법으로 실패 없는 여름을 준비해 보세요!

목차

1. 여름엔 역시 수박!
2. 수박 고를 때 꼭 확인할 7가지
3. 겉모습으로 확인하는 당도 높은 수박의 특징
4. 수박 소리로 맛을 알아보는 법
5. 꼭지와 배꼽으로 보는 수박의 신선도
6. 잘못 고른 수박, 이런 경우엔?
7. 반쪽 수박 구매 시 체크포인트
8. 수박 고르는 방법, 이젠 안심하세요!

 

1. 여름엔 역시 수박!

여름 하면 가장 먼저 떠오르는 과일, 바로 수박입니다. 시원하고 달콤한 수박 한 조각은 무더위를 날려주는 최고의 간식이죠. 하지만 마트나 시장에서 수박을 고르다 보면, '이게 진짜 맛있을까?' 고민하게 됩니다. 이제 맛있는 수박 고르는 방법을 확인하여 주저 없이 수박을 고르시기 바랍니다.

 

2. 수박 고를 때 꼭 확인할 7가지

맛있는 수박을 고르기 위해선 몇 가지 핵심 포인트를 알아야 합니다.
다음의 7가지 맛있는 수박 고르는 방법을 기억하면 실패 확률이 확 줄어듭니다!

1. 줄무늬가 진하고 선명한가?
2. 껍질이 단단하고 광택이 나는가?
3. 꼭지 부분이 마르고 움푹 들어갔는가?
4. 배꼽이 작고 탄탄한가?
5. 두드렸을 때 묵직하면서도 둥둥 울리는 소리가 나는가?
6. 전체적인 형태가 대칭적인가?
7. 무게 대비 크기가 묵직한가?

 

3. 겉모습으로 확인하는 당도 높은 수박의 특징

줄무늬를 잘 확인하는 것도 맛있는 수박 고르는 방법 중 하나입니다. 수박의 줄무늬는 단순한 무늬가 아닙니다. 
줄무늬가 진하고 또렷할수록 햇빛을 많이 받고 잘 익은 수박일 가능성이 높아요. 또한 껍질이 너무 거칠거나 윤기가 없다면 신선도가 떨어질 수 있습니다.

4. 수박 소리로 맛을 알아보는 법

전통적으로 맛있는 수박 고르는 방법은 수박을 두드려 보는 것인데요.

보통 수박을 두드려 보는 건 알겠는데,  어떤 소리가 나야지 맛있는 수박이지? 하는 경우가 많습니다.

 

수박을 살짝 두드려보세요.
“텅텅” 거리는 울림 있는 소리가 들리면 속이 꽉 차 있고 당도가 높을 확률이 높습니다.
반대로 “퍽퍽” 또는 “둔탁한 소리”가 나면 덜 익었거나 물러있을 수 있어요.

5. 꼭지와 배꼽으로 보는 수박의 신선도

맛있는 수박 고르는 방법으로 수박 꼭지와 배꼽을 보면 신선도를 확인할 수 있습니다.

• 꼭지: 마르고 갈색이며 휘어져 있는 것이 신선한 수박입니다.
• 배꼽: 작을수록 좋은데, 크고 물렁하면 과숙했을 수 있습니다.

6. 잘못 고른 수박, 이런 경우엔?

수박이 너무 무르거나 단맛이 약한 경우, 냉장 보관보다는 수박 주스, 수박화채, 스무디 등으로 활용해 보세요.
아까운 수박을 버리지 않고 맛있게 즐기는 방법입니다.

7. 반쪽 수박 구매 시 체크포인트

마트에서 잘라 놓은 반쪽 수박을 고를 때에도 맛있는 수박 고르는 방법이 있습니다. 아래 내용을 참고하여 맛있는 수박을 고르시기 바랍니다.

• 속이 짙은 붉은색인지
• 씨가 고르게 퍼졌는지
• 단면이 촉촉하고 갈라지지 않았는지
  를 확인하세요. 이 조건이 맞으면 꿀수박일 확률이 높습니다.

8. 수박 고르는 방법, 이젠 안심하세요!

맛있는 수박 고르는 방법, 조금만 신경 쓰면 누구나 맛있는 수박을 고를 수 있습니다. 이제는 감에만 의존하지 말고, 오늘 소개한 7가지 팁을 기억하시기 바랍니다. 여름마다 수박 복불복에 지쳤다면, 이번엔 반드시 성공할 수 있습니다!